Polpi al cadmio, è rischio salute

Polpi al cadmio, è rischio salute

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di Giorgio Diaferia. Sono stati ritirati dai supermercati del gruppo Auchan e Simply i polipi, con scadenza 2017 che erano risultati ad alto contenuto di Cadmio e che appartenevano ai lotti lotti 0026AB-31/07/2017, 0003CB-30/09/2017 e 0011DB-30/09/2017 EAN: 8033209033106.

Ricordiamo come il Cadmio sia un metallo pesante, considerato un cancerogeno certo per l’uomo.E’ presente naturalmente nell’ambiente, e può anche derivare dall’inquinamento industriale e agricolo. E’ introdotto nell’organismo attraversol’alimentazione a base di cereali, gli alimenti di origine vegetale, la carne e i suoi derivati, il pesce e i frutti di mare.

Per maggiori informazioni, è possibile rivolgersi al numero verde 800824039.

Inserito da:

Giorgio Diaferia

Medico specialista in Medicina Fisica e Riabilitazione,è direttore Sanitario del Centro di Medicina Preventiva e dello Sport del SUISM-Università di Torino. E' docente a contratto in Medicina dello Sport Università di Torino. Dirige lo Stabilimento di Cure Fisiche del CMP e dello Sport del SUISM-UniTo E' medico di medicina generale e giornalista pubblicista.

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