EcoGraffi

Sostenibilità e mangiar sano sono le formule proposte dal Negozio Leggero, catena presente in Piemonte Lombardia e Lazio, nata dal connubio di due realtà del campo della ricerca e dell'applicazione. Ne abbiamo parlato con il suo amministratore Cinzia Vaccaneo

Il Negozio Leggero (www.negozioleggero.it) nasce sei anni fa, frutto di una ricerca sui temi del riciclo e della sostenibilità, anche attraverso il cibo sicuro e a scarso impatto ambientale. Un lavoro reso possibile dall’equipe dell’ente di ricerca privato Ecologos e da Rinova (www.ecologos.it), società di sviluppo e gestione di prodotti innovativi.
Ecologos -spiega l'amministratore unico Cinzia Vaccaneo- conduce da 11 anni ricerca in autonomia, interessandosi di ambiti molto specifici che per il settore pubblico sarebbe antieconomico studiare. È il caso di tutte quelle patologie considerate “minori”, come ad esempio le sostanze volatili (VOC), per alcuni causa di allergie e problemi all'apparato respiratorio.
Dopo anni di ricerca sul riciclo di materiali si è arrivati a pensare al Negozio Leggero come punto di incontro e di informazione per tutti, così da rispondere a una necessità: fare raccolta differenziata in modo consapevole partendo da un gesto quotidiano come fare la spesa.

Contro le Grandi Navi le foto capolavoro

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Riaprono i Murazzi dopo le polemiche delle ultime settimane, per due mesi un fitto cartellone di appuntamenti in riva al Po

È una location inusuale, quella del battello sul Po, in cui ha avuto luogo la conferenza stampa per la presentazione dell’iniziativa “Estate ai Murazzi”, promossa dalle associazioni ARCI Comitato di Torino e AICS Torino. Una sfida in piena regola per poter restituire i Murazzi alla cittadinanza torinese. Così è intervenuto il Sindaco di Torino, Piero Fassino, che ha voluto sottolineare come l’impegno delle due associazioni coinvolte, AICS e ARCI, sia stato fondamentale per poter riaprire il lato destro dei Murazzi che per tutta l’estate si animeranno con iniziative che si susseguiranno nell’arco di tutta la giornata a partire dalle 10 del mattino fino alle 2 di notte, il tutto nel rispetto delle regole, seguendo le normative e senza alcun favoritismo. «In settembre - ha proseguito il Sindaco di Torino - usciranno i bandi per completare i lavori di ristrutturazione e quelli per l’assegnazione delle arcate dei Murazzi.» Il programma estivo prevede intrattenimenti mirati a tutta la cittadinanza, dallo sport, al cinema, agli incontri letterari e musicali, a tal proposito è intervenuto l’Assessore alla Cultura Maurizio Braccialarghe che ha sollecitato artisti e musicisti locali a contattare le associazioni per poter prendere parte al ricco programma e contribuire: «a rendere più bella la città di Torino». Inoltre, ci ha tenuto a sottolineare l’Assessore Braccialarghe: «l'appuntamento “Estate ai Murazzi” è il frutto di una cooperazione tra assessori, dirigenti, strutture che hanno collaborato insieme per il risultato che vediamo qui oggi, indice di come l’unione faccia la forza e che serva come stimolo per iniziative future». Sono intervenuti anche l’Assessore alle Pari Opportunità  Ilda Curti che ha voluto ribadire l’importanza di riaprire il lato destro dei Murazzi dandogli un nuovo immaginario non più legato al divertimento notturno, ma di restituire questa parte di città anche ad anziani, bambini e famiglie. «Dopo il lavoro di questo mese vedere l’allestimento è un bello spaccato di quello che vorremmo fossero i Murazzi nei prossimi due mesi». Si è parlato di temporaneità dell’evento ma tutte le istituzioni hanno sottolineato come questo sia un punto di partenza per un rinnovamento più radicale che, ha spiegato l’Assessore al Bilancio Gianguido Passoni: «A partire dal 2015 saranno avviati i lavori di restauro delle colonnine per poter ridare ai Murazzi lo splendore di un tempo».