Cibo sprecato
— 16 Ottobre 2022GD | Oggi si celebra la Giornata Mondiale dell’alimentazione: la siccità e quindi la perdita di migliaia
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Festival del giornalismo alimentare: cibo tra guerra e pandemia
— 26 Maggio 2022di Paola Cappa Martedì 31 maggio e mercoledì 1° giugno 2022 torna il Festival del Giornalismo Alimentare,
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V.A.S. Natale a Km zero
— 18 Dicembre 2021Con Natale a Km 0 vogliamo raccontare la cena della vigilia e del pranzo di Natale
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Nutri-score sotto attacco. L’alternativa italiana: dal semaforo alla batteria
— 26 Novembre 2021Ilenia Gelo| Nutri-score è un sistema di etichettatura volontario dei prodotti alimentari che adotta
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VAS CONCLUDE LA XVI CAMPAGNA MANGIASANO
— 16 Ottobre 2021GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE Oggi, come abbiamo annunciato il 22 maggio in occasione della
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Niente dieta, siamo italiani: la ristorazione “alternativa”
— 26 Agosto 2020Carlotta Viara | Toglieteci tutto, ma non il cibo. E se di andare al ristorante, per i più svariati
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Le materie prime della dieta mediterranea… in acciaio. Quarto appuntamento del ciclo di incontri online di Circonomia.
— 28 Maggio 2020di Noemi Rapello Il quarto appuntamento di Circonomia ci porta nel mondo del packaging alimentare in
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La buona informazione da portare in tavola
— 28 Febbraio 2019Eleonora Altieri – Alice Bertolini | VIDEO | Chiusi i battenti della quarta edizione del Festival del
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Il cibo tra moda, costume e nuove tendenze
— 26 Febbraio 2018Deborah Pedone | Attorno al cibo ruota l’intera vita dell’essere umano. Negli ultimi dieci anni, però,
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